Odrastajući, bio sam jedno od pet djece u vojnoj obitelji. Moj je otac bio pješački oficir i služio je kao zračni rendžer američke vojske. Kao "vojno derište" često sam se preselio - četiri srednje škole u tri različite države. Nakon srednje škole primljen sam u West Point gdje sam studirao zrakoplovnu tehniku. Slijedeći korake moga oca, tada sam postao časnički pješački i zračni dočasnik koji je služio u 101. zrakoplovnoj diviziji, a slijedila je 82. zrakoplovna divizija, tijekom sedam godina koja je uključivala dvije borbene pohode.
Nakon svog boravka u vojsci, radio sam u korporativnoj Americi kao izvršni direktor Coca-Cola Company i Honeywell Inc. Veliki dio svog profesionalnog rasta dugujem svom vremenu u vojsci, koje me naučilo da budem odlučan i strateški, da vidim što je ispred mene i smišljam kako doći. Kroz naporan rad, predanost i predanost, popeo sam se na ljestvicu nekoliko istaknutih tvrtki, što me dovelo do toga da postanem član Vijeća savjetnika Ballard Brands 2009. godine i glavni direktor za razvoj od 2011. do 2016. Za to vrijeme smo udvostručila je veličinu posla.
Portfelj restorana Ballard Brands uključuje WOW Café: American Grill & Wingery, PJ-ovu kavu New Orleansa, Originalnu gradsku trpezu, ozbiljne sendviče i Deuce McAllister's Ole Saint Kitchen & Tap - koji danas ukupno premašuju 175 lokacija. Nakon mandata za CDO preuzeo sam ulogu predsjednika 2016. godine, postajući prvi član obitelji Ballard koji nije vodio posao.
Moj je cilj razvijati svaku tvrtku unutar Ballard Brands-a i proširiti njezin trag širom Sjedinjenih Država i ciljanih međunarodnih tržišta. Naša razvojna strategija fokusirana je na partnerstvo s poduzetnicima na novim teritorijima širom svijeta, istovremeno predstavljajući svako tržište sjajnim brendom, izvanrednom uslugom i podrškom zajednice.
Vojska podučava važnost timskog rada; i uzgoj svake od tih marki zahtijevao je vojsku. Svaki naš član pomogao nam je da razmišljamo i rastemo kako bismo postigli uspjeh. Na svaku od naših lokacija dovodimo snažne zaposlenike koji su strastveni i motivirani. Oni su lice branda - svaki kupac koji uđe kroz vrata ima interakciju s njima. Bitno je da se fokusiramo na pomaganje našim zaposlenicima da rastu i razvijaju se osobno i profesionalno dok su u našem timu. Želimo da znaju važnu ulogu koju svaki brend igra i pokažemo im koliki utjecaj mogu imati u zajednici.
Na primjer, na PJ's Coffee nagrađujemo naše najbolje izvođače izletom na neko od naših izravnih trgovačkih gospodarstava kako bi naučili i iskusili izvor naših vrhunskih zrna kave. PJ's Coffee je partner sa farmama u svim dijelovima svijeta kako bi identificirali i nabavili najkvalitetniju kavu i usvojili farmu El Terrerito u regiji Copan u Hondurasu. Otkupljujemo 100 posto poljoprivrednih kultura i osiguravamo stabilan život honduraškim poljoprivrednicima i 26 obitelji koje tamo rade na berbi biljaka kave Arabica.
Uz to, PJ's Coffee razvija programe kako bi se poljoprivrednicima osigurao veći kvalitet života, istovremeno minimizirajući njegov utjecaj na okoliš. Kad naši zaposlenici iskuse ovaj utjecaj, njihova uloga s tvrtkom postaje osobnija i uživaju u svom poslu. Sa strastvenim timom u stanju smo ostati vjerni i ostvariti svoju viziju pružanja New Orleansa strasti za jelo, piće i život svijetu.
Naši brendovi, poput PJ-ove kave, i dalje rastu zbog naučenih lekcija i iskustava koje baštinimo iz naše prošlosti. PJ's Coffee proširio se na više od 95 lokacija koje djeluju širom svijeta, s predviđenim otvorima u Kuvajtu, Vijetnamu i Maleziji.
Iskustva koja sam imala i kao vojskovođa i u vojsci omogućila su mi da budem uspješna tijekom opsežne poslovne karijere u ugostiteljskom i ugostiteljskom sektoru. Sva ta iskustva i voditeljske pozicije utjecali su na lidera kakav sam danas.